Vitek VT-1351 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 20)

ROMÂNĂ/ MOLDOVENEASCĂ

PREPARAREA ÎNGHEŢATEI

Atenţie:

- Înainte de a prepara îngheţata asiguraţi-vă că

congelatorul dumneavoastră asigură o tempe-

ratură de -18°С.

1. Introduceţi bolul (5) în congelatorul frigiderului

pentru cel puţin 8 ore.

2. Preparaţi şi răciţi amestecul pentru îngheţată

înainte de prepararea acestuia pentru a redu-

ce timpul de preparare.

3. Scoateţi bolul (5) din congelatorul frigiderului

(nu atingeţi bolul cu mâinile neprotejate) şi in-

troduceţi în acesta amestecul pentru prepara-

rea îngheţatei răcit în prealabil.

4. Pentru a preveni alipirea amestecului de pere-

ţii bolului (5), instalaţi imediat blocul motor (1)

cu capacul (3) instalat pe acesta şi spatula pe

bol (5).

5. Introduceţi ﬁ şa cablului de alimentare în priză

şi porniţi aparatul de la întrerupător (2) setând

întrerupătorul în poziţia „I”.

6. Amestecul trebuie să se amestece până nu va

atinge gradul necesar de vâscozitate. Acest lu-

cru poate dura între 15 şi 30 de minute, dar în

majoritatea cazurilor îngheţata sau şerbetul se

vor prepara mai repede.

Important:

- Nu opriţi şi nu deconectaţi aparatul în timpul

procesului de preparare a îngheţatei, deoare-

ce amestecul poate să îngheţe de suprafaţa

interioară a bolului (5) sau de paletă (4).

7. Pe măsura îngroşării amestecului, direcţia

de rotaţie a paletei (4) poate să se schimbe,

dacă schimbarea direcţiei de rotaţie a paletei

(4) are loc destul de frecvent, atunci îngheţata

este gata, opriţi aparatul de la întrerupător (2)

setându-l în poziţia „0” şi scoateţi ﬁ şa cablului

de alimentare din priză.

8. Scoateţi blocul motor (1) de pe bol (5).

9. Pentru a evita deteriorarea învelişului interior al

bolului scoateţi îngheţata preparată cu ajutorul

unei spatule de plastic sau lemn. Dacă este

necesar să preparaţi o îngheţată tare, mutaţi

îngheţata în container şi puneţi-l în congela-

torul frigiderului, nu folosiţi în acest scop bolul

(5).

Atenţie!

- Capacitatea maximă a ingredientelor în bol nu

trebuie să depăşească 320 ml.

- Durata de funcţionare a aparatului nu trebuie

să depăşească 30 de minute.

Protecţia motorului electric la supraîncălzire

- În caz de supraîncălzire a înfăşurării motorului

electric va acţiona siguranţa termică automată

şi motorul electric va opri, în acest caz opriţi

aparatul de la întrerupător (2) şi scoateţi ﬁ şa

cablului de alimentare din priză. Aşteptaţi 15-

30 de minute după care porniţi aparatul.

RECOMANDĂRI

- Înainte de prepararea îngheţatei spălaţi şi us-

caţi bine toate accesoriile ce contactează cu

alimentele.

- Introduceţi bolul (5) în congelatorul frigiderului

pentru el puţi 8 ore la o temperatură de minim

-18°С. În caz de folosire frecventă a bolului

(5), introduceţi-l în pachet şi păstraţi-l în con-

gelatorul frigiderului.

- Adăugaţi umplutura (fărâmiturile de ciocolată,

nucile mărunţite etc.) în îngheţată peste 5 mi-

nute de la începerea amestecării sau în înghe-

ţata gara preparată înainte de congelare.

- Niciodată nu îngheţaţi îngheţata preparată,

dacă aceasta a fost dezgheţată complet sau

parţial.

- Îngheţata proaspăt preparată are un gust ex-

celent. După câteva zile de păstrare aceasta

îşi poate pierde gustul.

- Consistenţa îngheţatei depinde de ingredien-

tele folosite, de temperatura lor până la pre-

pararea îngheţatei, precum şi de temperatura

mediului ambiant.

- Unele reţete necesită o preparare prealabilă

a amestecului pentru îngheţată. În acest caz

preparaţi amestecul cel puţin cu o zi înainte.

Acest lucru va permite amestecului să se ră-

cească complet, un amestec răcit insuﬁ cient,

poate să nu se solidiﬁ ce în timpul preparării

îngheţatei.

- Păstraţi îngheţata la temperatura de -18°С.

- Termenul de valabilitate al îngheţatei, care

conţine ingrediente neprelucrate culinar, este

de cel mult o săptămână.

- Îngheţata care conţine ouă crude nu trebuie

folosită de copii, femei însărcinate, persoane

bolnave sau în etate.

- Deoarece îngheţata absoarbe cu uşurinţă mi-

rosurile străine, întotdeauna pătraţi-o într-un

1351 FL Instr.indd 201351 FL Instr.indd 20 29.07.2011 11:37:2529.07.2011 11:37:25

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Vitek VT-1351 Bedienungsanleitung Seite 20

Kommentare zu diesen Handbüchern